10.11.2025
Besuch in der Wunderkammer des Brotes
Das Paneum in Asten zeigt eine umfangreiche Brot-Sammlung in einem modernen Bau.
Patrick Buhl

Inhaber
Peter Augendopler sen. ist der Inhaber von Backaldrin. Er ist gelernter Bäcker und ging im Alter von 23 Jahren nach München und baute dort das deutsche Geschäft für Backaldrin auf, das seine Eltern gegründet hatten. Heute ist Backaldrin unter seiner Führung zu einem internationalen Unternehmen gewachsen. Peter Augendopler wohnt in Wien und sammelt alles, was mit Brot zu tun hat. Er hat das Paneum in Asten / Österreich erschaffen, die Wunderkammer des Brotes.
10.11.2025
Das Paneum in Asten zeigt eine umfangreiche Brot-Sammlung in einem modernen Bau.
Patrick Buhl
10.11.2025
Das Paneum in Asten zeigt eine umfangreiche Brot-Sammlung in einem modernen Bau.
Patrick Buhl
31.10.2024
Die 30. Ausgabe der südback hat mit einem herausragenden Programm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als ein
der MM Redaktion