21.11.2025SWISCA-Neubau in Herisau nimmt Formen an. Geothermie und Photovoltaik, begrünte Flächen, recycelter Stahl und CO₂-optimierter Beton unterstreichen diesen Anspruch. "Es ist schön zu sehen, wie das Projekt voranschreitet", sagt Gemeindepräsident Max Eugster. "Wir sind überzeugt, mit SWISCA den idealen Partner gefunden zu haben. Das Projekt trägt das kommunale Entwicklungskonzept mit und fügt sich harmonisch in die bestehende Industriearchitektur unserer Gemeinde ein. Und natürlich freuen wir uns auch über die rund 200 Arbeitsplätze, die hier entstehen werden." Meier Hug Architekten arbeiten am Vorprojekt, das im Sommer 2026 abgeschlossen werden soll. Baustart ist im vierten Quartal 2027 vorgesehen. Am Fusse des Alpsteins, gut eingebettet ins Appenzellerland, zeigt sich der neue SWISCA-Hauptsitz (Foto: Swisca).
28.04.2024Bindewald & Gutting Mühlengruppe mit vier neuen Recruitingvideos. Filme können dabei unterstützen auf sich aufmerksam zu machen. Hier finden Sie alle vier Recruitingfilme. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Saalemühle + Dresdener Mühle (@deinemuehle) Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Saalemühle + Dresdener Mühle (@deinemuehle) Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Saalemühle + Dresdener Mühle (@deinemuehle) Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Saalemühle + Dresdener Mühle (@deinemuehle)von Sabine Kemper
17.04.2024Mit Videos kreativ Bewerber finden. Bei zwei Filmen hat eine KI den Sprecher ersetzt. Insgesamt hatten wir zehn verschiedene KI-Anwendungen im Einsatz, um rund 200 unterschiedliche Versionen der vier Filme herzustellen. Wir mussten die vier Filme jeweils auf die Standorte und alle Ausspielplattformen zuschneiden. Für TikTok braucht es das Hochformat, für YouTube 16:9 und das Kino hat wieder ein ganz anderes Format. Die KI ist hilfreich, sie kann den Job erleichtern und wir können Geschichten erzählen, die wir uns vorher nicht leisten konnten. Dreharbeiten in der Saalemühle. Foto: Saalemühle. Blick in die Postproduktion der Filmagentur. Foto: Sons of Motion Pictures.von Sabine Kemper
03.04.2024+Die Milling Academy der Bühler AG in Uzwil, Schweiz. Darüber hinaus wird es sicher unsere Branche für junge Talente attraktiver machen. Die Milling Academy führt Schulungen für alle Arten von Mühlen und Maschinen durch. Dazu gehört auch ein Blick in die Zukunft; was kommen könnte und wie man effizienter wird. Nebst Technologieschulungen in der Weizenvermahlung gibt es auch Kurse in elektrischer wie auch mechanischer Wartung. M+M: Welchen Rat würden Sie jungen Menschen geben, die erfolgreiche Müller werden möchten? Dario Grossmann: Das Coole am Beruf eines Müllers ist sein breites Wissensspektrum. Sie benötigen Kenntnisse über das Naturprodukt Weizen, über die Grundlagen der Lebensmittelsicherheit und den Einfluss der Mehlqualität auf den Backprozess. Dann müssen Sie den Vermahlungsprozess und die Funktion der Maschinen verstehen. Und in der heutigen Zeit ist Fachwissen im Umgang mit digitalen Werkzeugen besonders gefragt. Digitale Technologien werden künftig den Mühlenbetrieb unterstützen. Es wird immer Müller geben und die Mühlenindustrie ist wie eine große Familie auf der ganzen Welt. Darum mein Tipp: Offen für Neues sein, Liebe zum Beruf haben und nie aufhören zu lernen. von Sabine Kemper
