02.02.2023
Siloeinfahreinrichtungen – auf dem neuesten Stand der Technik
Gefahren innerhalb eines Silos erkennen und beheben.
der MM Redaktion
Artikelarchiv
02.02.2023
Siloeinfahreinrichtungen – auf dem neuesten Stand der Technik
Gefahren innerhalb eines Silos erkennen und beheben.
der MM Redaktion
28.11.2023
Verhandeln und Überzeugen kann man lernen
Die Müllerei sollte die Psychologie des Verhandelns nutzen, so ein Vortrag auf der Müllerei-Fachtagung in Volkach 2023.
Sabine Kemper
08.11.2022
VGMS fordert Sofortmaßnahmen für die sichere Energieversorgung
der MM Redaktion
02.12.2024
SSB Wägetechnik bietet Gesamtkonzepte
Automatisierungstechnologien bieten Unternehmen viele Vorteile.
der MM Redaktion
15.11.2022
Maismüllerei mit globalem Wachstum
Seit 1960 ist die weltweite Maisernte um 628% gestiegen. Mais ist eine der drei wichtigsten Nahrungspflanzen der Welt.
Sabine Kemper
08.11.2022
Literaturstudie zu alternativen Proteinquellen
Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat mit dem Cluster Ernährung alternative Proteinquellen näher untersucht.
der MM Redaktion
10.02.2025
Mehlwurmpulver mit Vitamin D für Brot, Pasta und Backwaren
Die EU erlaubt UV-behandeltes Mehlwurmpulver in Lebensmitteln, exklusiv vertrieben von Nutri'Earth.
Sabine Kemper
15.11.2022
Mahl- und Sichtsystem für Entwicklung und Kleinmengenherstellung
Die Sicherheitskupplungen von Enemac aus Kleinwallstadt reagieren sekundenschnell binnen weniger Winkelgrade
der MM Redaktion
24.02.2023
Handwerk ist anders als Industrie
Der Weltverband der Bäcker kürte Axel Schmitt zum Weltbäcker des Jahres 2022. Ein Interview mit dem TV-Bäcker.
Sabine Kemper
30.01.2024
Energiekosten senken mit thermischer Verwertung von Reststoffen
Die Trainingszentren der Bühler AG erzeugen rund 550 t/Jahr Biomasse und möchten die thermisch verwerten.
Sabine Kemper
05.10.2023
Limitierte Weihnachtsbackmischungen von der Antersdorfer Bio-Mühle.
Gute Nachrichten für alle Backmuffel! Die Weihnachtshighlights der Antersdorfer Bio-Mühle verzaubern jede Küche in nur w
Vanessa Gabriel
Mehr aus Mühle + Mischfutter
09.07.2025
+Interview mit Liam Cassidy zur Zukunft mit selbstoptimierenden Mühlen
Mühle + Mischfutter fragt Liam Cassidy wie sich Müller in Mitteleuropa auf neue KI-Anwendungen vorbereiten können.
Sabine Kemper
25.10.2022
Kompromiss zugunsten der Ernährungssicherung
Neuer Vorschlag der Regierung zum Aussetzten von Fruchtwechsel und Flächenstilllegung bei den Bundesländern eingereicht.
Rico Miserre