21.10.2022
Insektenproteine auf dem Vormarsch
Laut der Investmentbank Barclay’s, stehe der globale Markt für essbare Insekten vor einem Boom.
Sabine Kemper
21.10.2022
Laut der Investmentbank Barclay’s, stehe der globale Markt für essbare Insekten vor einem Boom.
Sabine Kemper
21.10.2022
Laut der Investmentbank Barclay’s, stehe der globale Markt für essbare Insekten vor einem Boom.
Sabine Kemper
10.11.2025
Wie KI und Robotik in Mühlen Arbeitssicherheit verbessern und Risiken reduzieren kann.
Sabine Kemper
30.01.2024
der MM Redaktion
08.05.2026
For Silvan Trunz, sustainability in flour milling is not a separate agenda.
Namik Kemal Parlak
02.12.2025
Gemeinsam werden die beiden Fellows die Innovationsagenda von Bühler weiter vorantreiben.
der MM Redaktion
vor 5 Wochen
45 Aussteller und mehr als 350 Besucher trafen sich beim ersten Milling Forum Europe in Brüssel.
der MM Redaktion
30.01.2024
Das Cleantech-Startup Circular Carbon setzt auf Pflanzenkohle und Karbonisierungsanlagen.
Sabine Kemper
27.01.2026
Am World Flour Day 2026 richtet sich der Fokus auf Regionen, in denen Mehl weit mehr ist als nur ein Nahrungsmittel.
der MM Redaktion
10.07.2024
Das MehlWelten Museum gewinnt zwei europäische Design-Preise für die innovative Videoinstallation zur modernen Müllerei.
der MM Redaktion
26.08.2024
Erfahrungen mit dem Sicherheitskonzept von ForFarmers, einem der größten Mischfutterkonzerne in Europa.
Sabine Kemper
28.09.2024
Mühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer warum er und sein Team Swisca in Appenzell besuchen.
Sabine Kemper
25.04.2025
Der alte Bundestag hat ein Milliarden-Paket beschlossen. Was bedeutet dies für die Mühlenwirtschaft?
Rainer Miserre, Sabine Kemper