05.06.2025Keine Kooperation von Bohlsener Mühle und BauckDie ursprünglich angekündigte tiefere Kooperation zwischen Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG und Bauck GmbH wird nicht erfolgen. Beide Unternehmen haben sich einvernehmlich darauf…
28.05.2025Wie MENY den Bio-Umsatz steigertMENY ist ein Beispiel dafür, wie der Handel durch eine klare Markenführung, gezielte Kundenansprache und regionale Konzepte Bio-Produkte erfolgreich positionieren kann“, so Dennis…
20.05.2025Mehr Tempo für Bio-Futter.“ Auch von den Lkw-Fahrern kommen nur positive Rückmeldungen: „Wir laden unsere LkwKW grundsätzlich am Tag vorher. Die Fahrerei wird immer anstrengender, der Verkehr nimmt stetig…von Sabine Kemper
18.05.2025Start des MIAG-Mühlensystems bei Gebr. EngelkeMario Pauluth (Obermüller Gebr. Engelke) erklärt Besonderheiten des neuen Mühlensystems (Foto: Patrick Buhl). Mühlenbauer Paul Bruckmann hat die Schlüsselfertige Anlage mit dem…von Patrick Buhl
18.05.2025Müllereitreffen mit Western-VibesH. Schule Mühlenbau. Ted Smith und Johannes Karcher vertreten den deutschen Hersteller FrigorTec in den USA. Thomas Krimmel und Kody O´Brien von Fawema, die seit 2017 Standorte…von Rainer Miserre, Sabine Kemper
26.04.2025Die Pioneer Flour Mills in San AntonioDiese Kombination aus lebendiger Vergangenheit und beständigem Wandel macht Pioneer Flour Mills zu einem Herzstück der texanischen Mühlengeschichte. Im Guenther Hause gibt es einen…von Sabine Kemper
25.04.2025Ohne Mampf kein KampfSo müsste beispielsweise die Lagerhaltung an neue Herausforderungen angepasst werden. Das milliardenschwere Verteidigungspaket dient militärischen Zwecken sowie dem Zivilschutz.…von Rainer Miserre, Sabine Kemper
24.04.2025Bühler Group mit neuem CEO ab 2026Die Bühler Group bleibt ihrer langfristigen Ausrichtung als Familienunternehmen treu und plant ab Januar 2026 Samuel Schär als neuen CEO zu ernennen. Der Manager hat an der EPFL in…
23.04.2025Perfekter Start der Großen Mühle Hasede-HildesheimSicher und wartungsarm Die Prüfung und Abnahme des Ex-Schutz-Konzepts organisierte MIAG. Zu den gesetzlichen Vorgaben zum Explosionsschutz gehörten die Einhaltung aller relevanten…von Rainer Miserre
17.04.2025150 Jahre Walzenstuhlbau der MIAG BraunschweigDies war die letzte Walzenstuhlentwicklung, die noch den Namen MIAG trug. Walzenstuhl-Modell „GN“ der MIAG in der Obermühle in Stadthagen. 1989 verschwand der Name MIAG aus dem…von Rüdiger Hagen
27.03.2025Müllereifachtagung 2025 in OsterfeldWer weiter seine nostalgische Technik behält, sollte sich bewusst sein, dass Hygiene, Sicherheit, Produktqualität und immer wichtiger das Erscheinungsbild im Betrieb bei den Kunden…von Sabine Kemper
18.03.2025Pfeuffer Qualitätskontrolle „Made in Mainfranken“Der Status ist dann der eines nicht weisungsgebundenen freien Mitarbeiters. Dieser ist von Sozialabgaben befreit. Die Hochschule ist bei diesen Dingen nur bedingt eine Hilfe.…von Sabine Kemper