Kennzeichnung

10.06.2025

Immer mehr Kunden von Mühlen verfolgen ehrgeizige Klimaziele und wünschen eine Klimabilanz der eingekauften Produkte.

Sabine Kemper

04.02.2025

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) für sich entdeckt - ein Alarmsignal!

Sabine Kemper

03.02.2025

Zu kaum einem Gesetz waren die Meinungen so gespalten wie zum LkSG.

Dr.-Ing. Andreas Müller (Dipl.-Phys.)

10.06.2025

+Klimabilanzen und CO₂e-Transparenz für Getreideverarbeiter

Immer mehr Kunden von Mühlen verfolgen ehrgeizige Klimaziele und wünschen eine Klimabilanz der eingekauften Produkte.

Sabine Kemper

04.02.2025

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) für sich entdeckt - ein Alarmsignal!

Sabine Kemper

03.02.2025

Dr.-Ing. Andreas Müller (Dipl.-Phys.)

02.02.2025

In der Soy-Story fehlen Belege für die Anschuldigungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH). Unsere Presseanfragen.

Sabine Kemper

01.02.2025

Das Schweizer Unternehmen Pumba hat in seinen Energy-Riegel Pulver aus Larven gemischt.

der MM Redaktion

11.11.2024

Am 4. Oktober 2024 hat der Europäische Gerichtshof ein wegweisendes Urteil hinsichtlich der Bezeichnung veganer und vege

Bärbel Ines Hintermeier

15.02.2024

Die Sojabohne erobert deutsche Felder und das Risiko für Kreuzkontamination steigt. Was Müller beachten sollten.

Sabine Kemper, Rainer Miserre

29.01.2024

200 Deutsche Lebensmittelunternehmen wollen weiter Gentechnik-Lebensmittel kennzeichnen.

Sönke Guttenberg