02.12.2024EuroTier 2024: Erfolgreiche Weltleitmesse liefert die unternehmerisch relevanten ImpulseBesonders großes Interesse galt den Themen Haltungs- und Fütterungstechnik, Melk- und Kühltechnik, Stall- und Hallenbau, Futtermittel und Züchtungsthemen sowie aktuellen Angeboten…von Patrick Buhl
02.12.2024SSB Wägetechnik bietet GesamtkonzepteDabei stehen Stretchwickelmaschinen oder auch Haubenstretchanlagen zur Verfügung. Diese schützen die Paletten und dienen gleichzeitig als zertifizierte Ladungssicherung. Final,…
27.11.2024Trinkbare Mahlzeit auf Haferbasis von Peter KöllnKölln will mit RELOAT vor allem jüngere Konsumenten – die sogenannte NextGen, also die 16- bis 49-Jährigen – ansprechen. Diese Zielgruppe legt viel Wert auf Umwelt- und…
20.11.2024Weltreise eines Kapitalisten - Santiago de Chile, ChileRainer Zitelmann ist Historiker, Soziologe und Bestsellerautor. Der Historiker und Soziologe Rainer Zitelmann hat 30 Länder auf vier Kontinenten bereist. Sein Buch "Weltreise eines…von Dr. Dr. Rainer Zitelmann
11.11.2024Frankreich darf Fleisch-Begriffe für veggi & vegane Alternativen nicht verbietenWas unter „weitgehender sensorischer Ähnlichkeit“ zu verstehen ist, das geben die Leitsätze auch mit an die Hand: Dies meint, dass eine nahezu umfassende (sensorische) Ähnlichkeit…von Bärbel Ines Hintermeier
11.11.2024Fake-Fakten der Berliner Verbraucherschützer.bvl.bund.de (…). Die Zahlen in der veröffentlichten Grafik beziehen sich auf die 18 Krankheitsausbrüche, welche mit hoher Evidenz aufgeklärt wurden. Von diesen 18 Ausbrüchen waren…
02.11.2024Expertenforum zu Phytogenen und Trends in der TierernährungZiel von AntaPhyt Green ist es, die Stabilität, Homogenität und Resilienz der Produktion zu verbessern – auf vollkommen natürliche Weise. Dieses Produkt ist ab sofort auf dem…
01.11.2024Bühlers Grain Innovation Center öffnet seine TürenRudolf Hofer (Head of Grain Innovation Center) führt die Gruppe der Pressevertreter durch das Grain Innovation Center und beantwortet geduldig alle Fragen. Aus- und Weiterbildung…
31.10.2024RomerLabs zu verschärften Mykotoxin-Grenzwerten durch die EUBei Zearalenon in unverarbeitetem Maiskorn beträgt die maximale LOQ 175 ppb und die bevorzugte LOQ 70 ppb. Eine Ausnahme bildet die Regelung für Aflatoxine, bei denen die LOQ über…von Carola Feindt
31.10.2024Messe südback 2024 zum 30. Mal in Stuttgart„Hier kommen Branchenkenner zusammen, teilen Wissen und Ideen und kehren mit neuen Impulsen und Konzepten zurück, um ihre Betriebe zukunftsorientiert aufzustellen.“ Auch die…
11.10.2024Chilenische Müller beim Bayerischen MüllerbundDie Backstube in Soyen bezieht ihre Mehle für ihre Brote und die Feinbäckerei von der Drax-Mühle. Markus Huemer und sein Sohn Thomas (Mitte) empfingen dann die Reisegruppe in der…
09.10.2024Bayerischer Müllerbund beim Trachtenzug zum Oktoberfest 2024Einzug auf die Wiesn. Dr. Josef Rampl und der Hinterskirchner Trachtenverein ziehen winkend auf das Oktoberfest. Im Festzelt ist ein Tisch für die Müllergruppe reserviert. Dr.…von Rainer Miserre
08.10.2024Konstantin Golombek möchte eine Brücke zwischen Müllereipraxis und WissenschaftDieses internationale Renommee wollen wir nutzen. Auch in anderen Themenfeldern blicken wir über den deutschen Kontext hinaus. So wurde unsere Tagung für Getreidechemie bereits vor…von Rainer Miserre
05.10.2024Kopenhagen wird Bio-HauptstadtBis2030 sollen 25 % der landwirtschaftlichen Flächen ökologisch bewirtschaftet werden: Welche Ressourcen und welche politischen Maßnahmen müssen dafür aktiviert werden, und wie…
05.10.2024Brotgetreideernte 2024Die feuchten Bedingungen zur Getreideblüte und anhaltende Feuchtigkeit während des Aufwuchses des Getreides führten zu einer höheren Wahrscheinlichkeit für eine Infektion mit…
01.10.202475. Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch der AGFUrsprünglich sollten die Höchstgehalte ab dem 1. Juli 2024 zum Teil weiter verschärft werden. Die Absenkung hätte die Mühlenbetriebe vor große Herausforderungen gestellt. In den…von Simone Kraft
28.09.2024Swisca kündigt neuen Plansichter SIFTO anM+M: Wie sind Ihre Überlegungen zur Reinigung der Siebe? Heinz Brand: Swisca möchte mit innovativen Siebreinigern neue Maßstäbe setzen. Um die bestmöglichen Ideen oder kombinierte…von Sabine Kemper
28.09.2024Siemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in AppenzellAber Swiscas Design und ihre Kompetenz in ihren Waagen zeigen ein hohes Maß an Zuverlässigkeit. Das macht unser System effizienter und für Müller leichter zu handhaben. Der Müller…von Sabine Kemper
28.09.2024Neues in den Detmolder AusstellungshallenHerbert Saal: „Die Zukunft für unsere Druckentwesung sehen wir auch im Biomarkt. Hier sind einige unserer Anlagen auch bereits installiert.“ Die Messung von Mykotoxinen und die…von Sabine Kemper
