vor 5 Wochen
+Ceres Mühle in Brüssel
Zwei neue Mahllinien mit rund 900 Tonnen Tagesleistung verteilen sich auf elf Ebenen des ehemaligen Silogebäudes.
Patrick Buhl, Sabine Kemper
Mühlentechnik
vor 5 Wochen
+Ceres Mühle in Brüssel
Zwei neue Mahllinien mit rund 900 Tonnen Tagesleistung verteilen sich auf elf Ebenen des ehemaligen Silogebäudes.
Patrick Buhl, Sabine Kemper
18.07.2026
+Besuch der Grüninger Mühlen in Flums/Schweiz
Ohne Sensoren und Algorithmen läuft kaum noch etwas. Ein Besuch zum Stand der Automatisierung.
Sabine Kemper
29.05.2026
+Bayerischer Müllerbund auf Studienreise 2026
der MM Redaktion
22.05.2026
+Interview mit Michael Gutting
Michael Gutting, Geschäftsführer der Bindewald & Gutting Mühlengruppe (BiGu), im Gespräch mit Mühle + Mischfutter (M+M).
Rainer Miserre, Sabine Kemper
18.05.2026
+Roland Mills Ost setzt auf digitale Prozesse
Die Roggenmühle von Roland Mills Ost am Standort Bad Langensalza wurde mit Bühler modernisiert.
Rainer Miserre, Sabine Kemper
02.11.2025
50. Müllerei-Fachtagung des Bayerischen Müllerbundes
Vom 23. bis 25. Oktober2025 fand die 50. Müllerei-Fachtagung des Bayerischen Müllerbundes in Volkach statt.
Rainer Miserre
01.10.2025
Powtech und Fachpack 2025
Vom 23. bis 25. September 2025 fanden in Nürnberg zwei Fachmessen parallel statt: die Powtech und die Fachpack.
Sabine Kemper
29.09.2025
60 Jahre Besondere Ernte- & Qualitätsermittlung
BEE-Tagung in Detmold: Beiträge zu Getreidequalität, Klimaeinflüssen, Digitalisierung, Technik und Nachhaltigkeit.
Simone Kraft
18.09.2025
+Deutsch-Ungarische Getreideverarbeitung in der Julia-Mühle
Die Julia-Mühle nahe Kecskemét ist eine der größten Getreidemühlen Ungarns.
der MM Redaktion
05.09.2025
Bühler gewinnt bei den China–Switzerland Business Awards
Bühler gewinnt drei Auszeichnungen bei den China–Switzerland Business Awards für Innovation und Nachhaltigkeit.
der MM Redaktion
09.08.2025
Bühler trauert um Urs Bühler
Die Bühler AG trauert um ihren langjährigen Vorsitzenden Urs Bühler, der am 1. August 2025 im Alter von 82 Jahren starb.
der MM Redaktion
10.07.2025
Bühler Networking Days 2025
Vom 23. - 25. Juni 2025 lud Bühler zu den Networking Days nach Uzwil in die Schweiz ein. Rund 1.200 Gäste kamen.
Sabine Kemper
Mehr aus Mühle + Mischfutter
09.07.2025
+Warum Künstliche Intelligenz in der Mühle mehr ist als ein Hype
Von der Schaltanlage zum neuronalen Netzwerk – selten wurde ein technisches Thema so lebendig präsentiert.
Sabine Kemper
18.05.2025
Start des MIAG-Mühlensystems bei Gebr. Engelke
Am 5. Mai 2025 feierte Gebr. Engelke die Einweihung ihrer neuen MIAG-Mühlenanlage.
Patrick Buhl
18.05.2025
Müllereitreffen mit Western-Vibes
Die International Association of Operative Millers (IAOM) veranstaltete ihre 129. Jahreskonferenz.
Rainer Miserre, Sabine Kemper
24.04.2025
Bühler Group mit neuem CEO ab 2026
Ab Januar 2026 soll Samuel Schär neuer CEO der Bühler Group werden.
der MM Redaktion
Mehr aus Mühle + Mischfutter
23.04.2025
Perfekter Start der Großen Mühle Hasede-Hildesheim
Die Marke MIAG wurde einst von Bühler übernommen und abgewickelt. Nun folgt der Neustart.
Rainer Miserre
17.04.2025
150 Jahre Walzenstuhlbau der MIAG Braunschweig
Die Region Braunschweig nimmt eine herausragende Rolle in der Entwicklung des Mühlenbaus ein.
Rüdiger Hagen
17.03.2025
29. Mitteldeutsche Müllerei-Fachtagung 2025
Der Mitteldeutsche Müllerbund e.V. lädt zur Müllerei-Fachtagung am 21. -22. März 2025.
der MM Redaktion
17.02.2025
Bühler meldet gute Leistung für 2024
Am 17. Februar 2025 fand die Jahrespressekonferenz der Bühler AG statt.
der MM Redaktion
03.11.2024
+49. Müllerei-Fachtagung in Volkach 2024
Vom 24. - 26. Oktober kamen rund 300 Teilnehmer aus der D-A-CH-Region zur Müllereitagung des Bayerischen Müllerbundes.
Rainer Miserre, Sabine Kemper
01.10.2024
75. Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch der AGF
Eine ausgebuchte Ausstellungshalle, spannende Vorträge, ausreichend Raum zum Netzwerken und viele neue Ideen. Das gab es
Simone Kraft
Mehr aus Mühle + Mischfutter
28.09.2024
Siemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in Appenzell
Mühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer warum er und sein Team Swisca in Appenzell besuchen.
Sabine Kemper
28.09.2024
Neues in den Detmolder Ausstellungshallen
In den Ausstellungshallen am Schützenberg gab es an den Ständen viel innovative Technik.
Sabine Kemper
28.09.2024
Kundenevent von Swisca in der Schweiz
Das Ostschweizer Technologieunternehmen Swisca lud im September 2024 Kunden aus der ganzen Welt nach Appenzell ein.
Sabine Kemper
26.09.2024
Das Modernisierungskonzept der Spielberger Mühle
Die Spielberger Mühle modernisiert ihre Anlagen und setzt auf ökologische Lebensmittelproduktion.
Sabine Kemper, Rainer Miserre
10.07.2024
Videoinstallation im MehlWelten Museum erhält zwei Design-Auszeichnungen
Das MehlWelten Museum gewinnt zwei europäische Design-Preise für die innovative Videoinstallation zur modernen Müllerei.
der MM Redaktion
14.06.2024
SWISCA mit neuem Hauptsitz im Herisau, Appenzell
Das Schweizer Mühlentechnologie-Unternehmen SWISCA plant seine Zukunft in Herisau, Appenzell Ausserrhoden.
der MM Redaktion
24.04.2024
Fortschritte der neuen MIAG GmbH
Zum 100sten Jahrestag der Gründung der alten MIAG AG aus Braunschweig hob Paul Bruckmann die MIAG GmbH aus der Taufe.
Sabine Kemper
Mehr aus Mühle + Mischfutter
24.04.2024
Streckel & Schrader – spezialisiert auf Hafer
Die Streckel & Schrader GmbH & Co. KG mit Sitz in Hamburg stellt seit 100 Jahren Nahrungsmittelmaschinen her.
Rainer Miserre
17.04.2024
Kastenmüller: Planungsbüro für Mühlen- und Anlagenbau
Traditionellen Mühlenbau mit innovativer Planung verbindet die Kastenmüller GmbH aus Martinsried bei München.
Sabine Kemper
11.04.2024
Studienreise des Bayerischen Müllerbundes nach Chile
Vom 29. Februar bis 11. März 2024 lud der Bayerische Müllerbund zu einer Studienreise nach Chile. Ein Reisebericht.
Sabine Kemper
30.01.2024
Zusätzliche Einnahmen dank CO2-Zertifikaten
Das Cleantech-Startup Circular Carbon setzt auf Pflanzenkohle und Karbonisierungsanlagen.
Sabine Kemper
30.01.2024
+Biomasse-Heizanlagen für kleinere Restmengen in Mühlen
Es gibt kaum Firmen, die geeignete Heizanlagen für Reststoffe aus Mühlen vertreiben. A.P. Bioenergietechnik ist eine.
Sabine Kemper
30.01.2024
IMAS ist Exportführer der Türkei bei Müllereitechnik
IMAS ist führender Exporteur in den Segmenten Getreide- und Futtermühlenmaschinen in der Türkei
der MM Redaktion
28.01.2024
Überwachung der Erdung schützt vor Explosionen
Beim Umgang mit Schüttgütern sind immer elektrostatische Aufladungen und die Gefahr von Staubexplosionen zugegen.
Dr.-Ing. Alexander Zelck
28.01.2024
Digitales Tool spart Kosten und Zeit beim Rohrbau
Dieser Artikel erklärt das Konzept von Mixed Reality aus der Perspektive des deutschen Rohrsystemherstellers Jacob.
Tobias Werner
01.12.2023
Das Berufsfeld des Müllers beim Recycling
Energieintensive Zement-, Stahl- und Kalkindustrien brauchen CO2-arm erzeugte alternative Brennstoffe.
Sabine Kemper
10.08.2023
Ohne Lehi Mehl kein Kentucky Fried Chicken
Salt Lake City birgt einen besonderen Schatz aus vergangenen Tagen - die Lehi Roller Mills. Gebaut 1906.
Sabine Kemper, Rainer Miserre
08.09.2023
Neuer Trockenschrank im Pasta-Technikum von MC Mühlenchemie
MC Mühlenchemie stärkt ihren 360° Service für Pasta-Hersteller mit einem technologischen Upgrade.
der MM Redaktion
10.08.2023
Ohne Lehi Mehl kein Kentucky Fried Chicken
Sabine Kemper, Rainer Miserre
01.12.2023
Das Berufsfeld des Müllers beim Recycling
Energieintensive Zement-, Stahl- und Kalkindustrien brauchen CO2-arm erzeugte alternative Brennstoffe.
Sabine Kemper